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愛吃拉麵的新竹人 對這間應該不會感到陌生

藏在城隍廟附近小巷中的大海拉麵

以九州豚骨湯頭為主 

因為就在我家附近

我跟隱藏角色莫名想吃拉麵時 第一首選就是它家

前兩天去吃 看到它改了裝潢

原本有一櫃放日文原文漫畫的不見了

隱藏角色嗚嗚假哭說:”我的幽遊白書........” 

少了這個樂趣是有點掃興 

不過拉麵是新竹這個美食沙漠中還算不錯吃的

 

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店內 簡樸的裝潢

有提供白開水可以自取

肚子餓顧著點菜

忘了照菜單了 真是不專業的部落客.......

記得拉麵類價位落在150-180元左右

麵是可以依喜好選軟硬度 

湯也是一樣可以選擇要濃還是淡一些

對吃不慣太重鹹口味的我們台灣人來說 算是貼心的服務

 

====== 上菜嚕 ======

首先是這個

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點大蒜拉麵才有的生大蒜 (原本以為是免錢的~修正!)

可自己斟酌加入湯中

 

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單點的辣叉燒肉

隱藏角色覺得還不錯的一品

剌味很足 拌著蔥跟芝麻吃來很香

配飯吃應該更優 可惜當天白飯賣完了

 

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我點的蒜味拉麵+單點半熟蛋

後來又有自己加生大蒜泥的關係

蒜香搭配豚骨湯頭 相當對味! 

叉燒軟嫩 

半熟蛋有柴魚香味很好吃 

只可惜當天不知中啥邪 湯頭我選了普通濃度

感覺吃起來感覺少了一些濃郁

 

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隱藏角色點基本款的叉燒

看他吸哩呼嚕的很快就吃完了 應該是還不錯吧

據他說 他點的是最濃的湯頭

但還是覺得並沒有到正港日本拉麵那麼濃醇

是有一點惋惜 

 

===== 小結 =====

我個人覺得這家拉麵表現算不錯啦

尤其冷冷的天氣去吃 吃完會覺得渾身都暖了起來呢

我對食物的表現實在是很拙劣

推薦大家看這篇

http://www.wretch.cc/blog/rblding/11680732

很久以前曾在網聚見過的冬瓜正妹也有吃過

同時她提到的寫樂拉麵 

也是我跟隱藏角色覺得還算道地的日本拉麵

新竹區的朋友 有興趣的話可以試試喔

 

大海拉麵(長安店)

地址:新竹市長安街76號

 

 

以上打完收工 大家下午加油!

 

tpaobj 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • Eye花蓮
  • 看起來真是好吃
    以前似乎有經過
    但是都沒吃過
    謝謝分享
    有機會來去吃吃
  • 紅豆
  • 據說台中也有分店 改天有機會來吃看看
  • 特銳殺
  • 很喜歡你簡單分享生活的樣子~不會介紹的不好啦!! ^^
  • 史蒂芬泥
  • 我也很喜歡吃大海呢(台中),尤其是他的地獄拉麵,不過01有人說他是用調味粉泡的@@?
  • Lydia
  • 耶!?還能自己加大蒜,太特別了吧!
  • 悄悄話
  •  ☺ 食餓不赦 ☺
  • 台中的分店我覺得還好說...
    改天去吃吃看新竹的~
  • Elegant Rose Mia
  • 西喜這篇的照片也是P310拍的嗎?
    最近打算要買了~如果是的話,那這拍出來的照片我好喜歡喔~~~
  • 是喔
    從大概九月以來網誌的照片幾乎都是P310照的

    tpaobj 於 2012/11/26 23:02 回覆

  • ymoney
  • 上次去城隍廟附近有看到,但是沒進去
    下次去吃看看
  • 悄悄話
  • effielin22
  • 身為新竹人竟然不知道的我......(倒
  • rblding
  • 哈,被點名不留言實在說不過去,雖然和曰本拉麵的餐濃郁程度有差,但在新竹想吃拉麵還是會去吃:D
    還有叫我正妹,我會不好意思拉

    冬瓜